Salak pondoh pertama kali ditemukan di Kecamatan Turi, Sleman. Pada
awalnya salak ini hanya diperuntukan bagi kalangan keluarga Keraton Yogyakarta. Lambat laun jenis salak ini dibudidayakan dan kemudian tersebar ke berbagai pelosok jawa. Salak pondoh memiliki cita rasa yang manis, tidak seperti salak lainya yang sepat kalau masih muda. Selain jenis nglumut ada juga yang berwarna kulitnya putih kekuning-kuningan yang dinamakan salak gading.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar